返回检索首页
我的图书馆登录
书 名
作 者
分类号
ISBN
索书号
主题词
出版社
任意词
每页显示
10
20
50
排序选项
排序方式
出版日期
索书号
出版社
排序方式
降序排列
升序排列
王立国,
共有
4
条记录
共耗时[0.000]秒
页码：
1
/
1
每页显示：
10
记录
跳转：
西式烹调技术
:王立国, 刘利
作者：
王立国, 刘利
出版社：
中国财富出版社
出版时间：
2013
ISBN：
978-7-5047-4751-8
索书号：
TS972.111-43/1/2
分类号：
TS972.111-43
页数：
230页
价格：
29.80
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书共分为十三章, 从西餐的起源及发展概况、西餐常用工具与设备、西餐原料加工工艺、西餐的制作工艺、西餐中菜单的筹划和设计等方面进行讲解。
详细信息
索书号
展开
烹饪原料加工技术
:王立国, 汪洪波
作者：
王立国, 汪洪波
出版社：
中国财富出版社
出版时间：
2013
ISBN：
978-7-5047-4752-5
索书号：
TS972.111-43/1
分类号：
TS972.111-43
页数：
79页
价格：
18.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书共分为五章内容, 从刀工基础知识、鲜活原料的初加工、分档取料与整料出骨、干货原料的涨发、配菜等方面进行讲解。
详细信息
索书号
展开
世界级城市群视阈下的天津发展
:王立国, 蔡玉胜
作者：
王立国, 蔡玉胜
出版社：
社会科学文献出版社
出版时间：
2017
ISBN：
978-7-5201-1137-9
索书号：
F127.21/1
分类号：
F127.21
页数：
230页
价格：
79.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
城市群作为一个国家经济综合实力在空间形式上的集中体现, 日益成为国家参与国际分工和竞争的标志, 尤其是世界级城市群之间的分工、合作和竞争直接决定着全球经济乃至政治格局等。本书基于上述视角研究了作为区域重要组成部分的天津, 应如何在新形势下, 充分发挥自身特色和优势, 找准城市定位, 推动京津冀协同深入发展。
详细信息
索书号
展开
可行性研究与项目评估
:宋维佳, 王立国, 王红岩
作者：
宋维佳, 王立国, 王红岩
出版社：
东北财经大学出版社
出版时间：
2015
ISBN：
978-7-5654-1840-2
索书号：
F282-43/3=4
分类号：
F282-43
页数：
295页
价格：
34.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书内容包括投资者的资信分析和评价、投资项目概况和必要性分析、市场分析、生产规模的确定、建设条件和生产条件分析、技术条件分析、投资估算及案例分析、项目融资方案与资金使用计划分析等。
详细信息
索书号
展开
缩小检索范围
文献类型
中文图书
(
4
)
出版社
中国财富出版社
(
2
)
东北财经大学出版社
(
1
)
社会科学文献出版社
(
1
)
只显示前10条......
中国财富出版社
(
2
)
东北财经大学出版社
(
1
)
社会科学文献出版社
(
1
)
查看更多信息......
作者
宋维佳, 王立国, 王红岩
(
1
)
王立国, 刘利
(
1
)
王立国, 汪洪波
(
1
)
王立国, 蔡玉胜
(
1
)
只显示前10条......
宋维佳, 王立国, 王红岩
(
1
)
王立国, 刘利
(
1
)
王立国, 汪洪波
(
1
)
王立国, 蔡玉胜
(
1
)
查看更多信息......
出版年
2013
(
2
)
2015
(
1
)
2017
(
1
)
只显示前10条......
2013
(
2
)
2015
(
1
)
2017
(
1
)
查看更多信息......
王立国,
共有
4
条记录
共耗时[0.000]秒
页码：
1
/
1
每页显示：
10
记录
跳转：