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茶叶审评与检验
:王明刚
作者：
王明刚
出版社：
苏州大学出版社
出版时间：
2022
ISBN：
978-7-5672-4060-5
索书号：
TS272.7/1
分类号：
TS272.7
页数：
158页
价格：
39.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书共分5个模块22个项目, 系统地介绍了评茶基础知识, 绿茶、黄茶、黑茶、白茶、红茶、青茶、花茶的审评技术等内容, 简要介绍了茶叶的理化检验、茶叶标准样及茶叶标准等内容。
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中文图书
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作者
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出版年
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