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豆浆新饮力
:王筱玲
作者：
王筱玲
出版社：
汕头大学出版社
出版时间：
2010
ISBN：
978-7-81120-947-1
索书号：
TS214.2/2
分类号：
TS214.2
页数：
71页
价格：
25.00
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本书内容包括: 全家都来喝豆浆 ; 餐餐豆浆大不同 ; 豆浆佐餐也绝配 ; 缤纷奇趣豆浆菜。
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展开
大豆蛋白质生产与应用
:王凤翼 ...
作者：
王凤翼 ...
出版社：
中国轻工业出版社
出版时间：
2004
ISBN：
7-5019-4202-1
索书号：
TS214.2/1
分类号：
TS214.2
页数：
351页
价格：
24.00
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本书共10章, 主要包括大豆的化学组成、大豆蛋白质的性质、大豆蛋白质的功能特性、大豆蛋白质的营养价值、大豆蛋白质的品质改良等。
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豆浆机营养食谱
:犀文图书
作者：
犀文图书
出版社：
湖南美术出版社
出版时间：
2011
ISBN：
978-7-5356-4867-9
索书号：
TS214.2/3
分类号：
TS214.2
页数：
153页
价格：
26.80
复本数：
在馆数：
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累借次数：
本书主要介绍了如何充分利用豆浆机, 通过豆类、五谷、坚果、水果以及蔬菜的巧妙搭配, 制作出色、香、味俱佳的食品, 包括红枣绿豆豆浆、黑米黄豆浆、荞麦大米豆浆、生菜豆浆、西芹豆浆、龙井豆浆、红茶豆浆等。
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健康豆浆·米糊·蔬果汁大全
:王雪晴
作者：
王雪晴
出版社：
辽宁科学技术出版社
出版时间：
2014
ISBN：
978-7-5381-8428-0
索书号：
TS214.2/4
分类号：
TS214.2
页数：
189页
价格：
32.80
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书的主要内容包括: 美味养生豆浆 ; 营养好喝米糊 ; 健康活力蔬果汁 ; 对症调理豆浆·米糊·蔬果汁 ; 适合不同人群的豆浆·米糊·蔬果汁等。
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索书号
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养生米糊豆浆杂粮粥速查全书
:高海波, 于雅婷
作者：
高海波, 于雅婷
出版社：
江苏凤凰科学技术出版社
出版时间：
2022
ISBN：
978-7-5713-3227-3
索书号：
TS214.2/7
分类号：
TS214.2
页数：
220页
价格：
49.80
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书涵盖了中华传统养生理论与现代医学养生知识, 搭配着国人日常的饮食习惯, 介绍了五谷杂粮与健康养生的关系, 以及各种养生米糊、豆浆、杂粮粥的具体制作步骤和营养价值。
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索书号
展开
养生豆浆 米糊 五谷汁 蔬果汁大全
:褚四红
作者：
褚四红
出版社：
中医古籍出版社
出版时间：
2021
ISBN：
978-7-5152-2244-8
索书号：
TS214.2/6
分类号：
TS214.2
页数：
246页
价格：
69.00
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本书精选了四百余款豆浆、米糊、五谷汁、蔬果汁, 每一款都搭配合理、营养全面、美味可口, 辅以详细的原料配比和制作方法, 并对其营养成分、养生功效、食用宜忌做了详细说明。
详细信息
索书号
展开
养生豆浆在家做
:尚云青, 于雅婷
作者：
尚云青, 于雅婷
出版社：
江苏凤凰科学技术出版社
出版时间：
2020
ISBN：
978-7-5537-2797-4
索书号：
TS214.2/5
分类号：
TS214.2
页数：
216页
价格：
45.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
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本书介绍了黄豆、青豆等豆类的营养成分、养生功效等, 还介绍了近300款养生豆浆、近百道养生豆奶的制作方法。内容包括: 绿豆 ; 红豆 ; 黑豆 ; 蚕豆 ; 春夏秋冬与豆类养生等。
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文献类型
中文图书
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出版社
江苏凤凰科学技术出版社
(
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中医古籍出版社
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中国轻工业出版社
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汕头大学出版社
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湖南美术出版社
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辽宁科学技术出版社
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湖南美术出版社
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作者
尚云青, 于雅婷
(
1
)
犀文图书
(
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王凤翼 ...
(
1
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王筱玲
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王雪晴
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褚四红
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高海波, 于雅婷
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尚云青, 于雅婷
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王筱玲
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王雪晴
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褚四红
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高海波, 于雅婷
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出版年
2004
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2010
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2011
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2014
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2020
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