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酒店业质量管理
:邱萍
作者：
邱萍
出版社：
科学出版社
出版时间：
2017
ISBN：
978-7-03-050919-2
索书号：
F719.2-43/34=2
分类号：
F719.2-43
页数：
231页
价格：
36.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书共分为九章, 其主要内容包括: 酒店业质量管理概述 ; 酒店业质量管理基础 ; 酒店业质量管理体系 ; 酒店业质量评价体系 ; 酒店业质量第三方评价 ; 酒店业质量管理方法 ; 酒店客户关系管理等。
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索书号
展开
当今饭店业
:Rocco M.Angelo,, Andrew N.Vladimir,
作者：
Rocco M.Angelo,, Andrew N.Vladimir,
出版社：
中国旅游出版社
出版时间：
2004
ISBN：
7-5032-2448-7
索书号：
F719.2/2
分类号：
F719.2
页数：
585页
价格：
70.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
全书分为导言、饭店的组织、饭店的管理三部分。主要内容包括: 服务产生差别、旅行和旅游业、探索饭店业的职业、了解餐馆业、餐馆的组织与管理等。
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索书号
展开
酒店领班岗位职业技能培训教程
:刘慧明, 杨卫
作者：
刘慧明, 杨卫
出版社：
广东经济出版社
出版时间：
2007
ISBN：
978-7-80728-694-3
索书号：
F719.2-43/2
分类号：
F719.2-43
页数：
226页
价格：
28.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书内容包括: 酒店领班岗位描述 ; 酒店领班岗位要求 ; 领班管理基本方法 ; 计划编制与执行 ; 会议管理等。
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索书号
展开
现代酒店礼仪规范
:张四成, 王兰英
作者：
张四成, 王兰英
出版社：
广东旅游出版社
出版时间：
2006
ISBN：
7-80521-714-9
索书号：
F719.2-65/3=2
分类号：
F719.2-65
页数：
421页
价格：
25.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书介绍了中国加入WTO后, 酒店在面临激烈的市场竞争情况下, 酒店服务质量的重要性, 树立当代礼仪理念的必要性, 礼貌礼仪礼节的基本概念、行为规范, 酒店服务招待工作各主要部门礼貌礼仪须知等基本常识。
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索书号
展开
星级客房服务人员指导教程
:姜玲
作者：
姜玲
出版社：
广东经济出版社
出版时间：
2006
ISBN：
7-80728-340-8
索书号：
F719.2-43/19/2
分类号：
F719.2-43
页数：
190页
价格：
25.00
复本数：
在馆数：
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本书介绍了星级客房服务人员的准备工作、客房清扫、公区清洁工作、洗衣服务、客房服务等内容。
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索书号
展开
打造天天客满的好民宿
:SH美化家庭辑部
作者：
SH美化家庭辑部
出版社：
中原农民出版社
出版时间：
2017
ISBN：
978-7-5542-1537-1
索书号：
F719.2/37/2
分类号：
F719.2
页数：
249页
价格：
98.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书第一次公开从零开始打造民宿的成功元素, 带你找对地、建好屋、做营销, 完全揭露、毫无保留, 精彩呈现高人气的风格民宿外观与内涵! 主要内容包括: 民宿主人必懂! 好服务是被管理出来的 ; 规划民宿前, 必先聚焦的五大重点等。
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索书号
展开
现代饭店人力资源管理实务
:李明宇
作者：
李明宇
出版社：
清华大学出版社
出版时间：
2017
ISBN：
978-7-302-45686-5
索书号：
F719.2-43/30=2
分类号：
F719.2-43
页数：
272页
价格：
29.80
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书立足于饭店人力资源管理过程中的具体业务和任务, 分别从饭店员工的选聘与录用、员工激励与团队建设、有效沟通与领导艺术、职业生涯规划与管理等10个方面进行介绍。此外, 在编写体例上采取“任务导向”模式, 力求使内容系统全面且通俗易懂, 能够充分体现理论与实践相结合的原则。
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索书号
展开
康乐服务与管理
:张智慧, 谢玮, 闫晓燕
作者：
张智慧, 谢玮, 闫晓燕
出版社：
北京理工大学出版社
出版时间：
2016
ISBN：
978-7-5682-2883-1
索书号：
F719.2/12=2
分类号：
F719.2
页数：
238页
价格：
39.80
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书系统地阐述了康乐服务与管理的相关理论知识及其在实践中的应用, 详细介绍了不同康乐项目的基本内容和服务方式。全书共分为11章, 主要内容包括绪论、运动类项目的服务与管理、保健类项目的服务与管理、娱乐类项目的服务与管理等。
详细信息
索书号
展开
客房服务与管理实务
:魏洁文
作者：
魏洁文
出版社：
科学出版社
出版时间：
2017
ISBN：
978-7-03-049311-8
索书号：
F719.2-43/35=2
分类号：
F719.2-43
页数：
251页
价格：
39.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书共分为客房卫生 ; 对客服务 ; 公共区域清洁管理 ; 房务中心 ; 客房安全 ; 客房部基层管理六个项目, 其主要内容包括: 工作车整理与布置 ; 进房操作规范 ; 住客房的清洁 ; 走客房的清洁等。
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索书号
展开
恋上民宿 恋上慢生活
:上海美宿网络科技有限公司
作者：
上海美宿网络科技有限公司
出版社：
江苏凤凰文艺出版社
出版时间：
2017
ISBN：
978-7-5594-0598-2
索书号：
F719.2/44
分类号：
F719.2
页数：
159页
价格：
39.80
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书精选安徽、江浙、丽江、大理、鼓浪屿、阳朔、平遥等旅游胜地的30余家特色民宿, 专注于民宿室内设计, 挖掘民宿情怀, 将主题突出、特色鲜明、设计新颖的知名民宿呈献于众。书中优美的图片给读者以身临其境之感, 使读者体会到大自然之美及慢生活之乐。
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文献类型
中文图书
(
17
)
出版社
旅游教育出版社
(
4
)
广东经济出版社
(
3
)
科学出版社
(
2
)
中原农民出版社
(
1
)
中国旅游出版社
(
1
)
北京理工大学出版社
(
1
)
吉林摄影出版社
(
1
)
广东旅游出版社
(
1
)
江苏凤凰文艺出版社
(
1
)
清华大学出版社
(
1
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电子工业出版社
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旅游教育出版社
(
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广东经济出版社
(
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科学出版社
(
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)
中原农民出版社
(
1
)
中国旅游出版社
(
1
)
北京理工大学出版社
(
1
)
吉林摄影出版社
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广东旅游出版社
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江苏凤凰文艺出版社
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清华大学出版社
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作者
旅游行业培训教材研发中心组织
(
2
)
Rocco M.Angelo,, Andrew N.Vladimir,
(
1
)
SH美化家庭辑部
(
1
)
上海美宿网络科技有限公司
(
1
)
冉小峰
(
1
)
刘慧明, 杨卫
(
1
)
姜玲
(
1
)
张四成, 王兰英
(
1
)
张智慧, 谢玮, 闫晓燕
(
1
)
李明宇
(
1
)
湖北省旅游行业职业技能鉴定委员会, 湖北省旅游行业职业技能鉴定委员会
(
1
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王文燕, 石宝生, 张俊枝
(
1
)
赵雯霞
(
1
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邱萍
(
1
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陈悦丽
(
1
)
魏洁文
(
1
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旅游行业培训教材研发中心组织
(
2
)
Rocco M.Angelo,, Andrew N.Vladimir,
(
1
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SH美化家庭辑部
(
1
)
上海美宿网络科技有限公司
(
1
)
冉小峰
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刘慧明, 杨卫
(
1
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姜玲
(
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张四成, 王兰英
(
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张智慧, 谢玮, 闫晓燕
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1
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李明宇
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出版年
2017
(
7
)
2006
(
4
)
2002
(
1
)
2004
(
1
)
2007
(
1
)
2012
(
1
)
2016
(
1
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2018
(
1
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只显示前10条......
2017
(
7
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2006
(
4
)
2002
(
1
)
2004
(
1
)
2007
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2012
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2016
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