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农产品质量与安全: 果品卷
:聂继云
作者：
聂继云
出版社：
中国农业科学技术出版社
出版时间：
2017
ISBN：
978-7-5116-2876-3
索书号：
F307.5/2
分类号：
F307.5
页数：
289页
价格：
39.80
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本书从果品生产、消费、营养和标准四个方面, 对社会上普遍关注的果品质量安全问题和近年来出现的果品质量安全方面的热点问题 (共170个) , 逐一进行了科普性解读, 可为果品生产经营者和消费者释疑解惑。
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出版年
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