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中国食品安全: 政策与案例研究
:张磊, (英) Jennifer Holdaway, 王五一
作者：
张磊, (英) Jennifer Holdaway, 王五一
出版社：
中国农业大学出版社
出版时间：
2019
ISBN：
978-7-5655-2293-2
索书号：
D922.164/329
分类号：
D922.164
页数：
204页
价格：
65.00
复本数：
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《中国食品安全: 政策与案例研究》从跨学科视角和研究框架、政策评述和案例研究三个维度汇总了中国食物安全生产的地理环境背景、中国的化肥、农药使用、中国总膳食研究以及中国食品安全有关政策法规解读等阶段性研究成果。
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中文图书
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作者
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