返回检索首页
我的图书馆登录
书 名
作 者
分类号
ISBN
索书号
主题词
出版社
任意词
每页显示
10
20
50
排序选项
排序方式
出版日期
索书号
出版社
排序方式
降序排列
升序排列
食品安全知识科普小读本
共有
1
条记录
共耗时[0.000]秒
页码:
1
/
1
每页显示:
10
记录
跳转:
食品安全知识科普小读本
:马丽, 王立晖
作者:
马丽, 王立晖
出版社:
天津大学出版社
出版时间:
2020
ISBN:
978-7-5618-6819-5
索书号:
TS201.6/15
分类号:
TS201.6
页数:
102页
价格:
29.00
复本数:
在馆数:
累借天数:
累借次数:
本书从普遍性出发, 对各种食品中安全性因素详细介绍其危害及检测方法, 并结合民众日常生活中出现的食品安全问题进行具体分析。内容包括: 食品加工中的安全性危害 ; 食品检验的基础知识等。
详细信息
索书号
展开
缩小检索范围
文献类型
中文图书
(
1
)
出版社
天津大学出版社
(
1
)
只显示前10条......
天津大学出版社
(
1
)
查看更多信息......
作者
马丽, 王立晖
(
1
)
只显示前10条......
马丽, 王立晖
(
1
)
查看更多信息......
出版年
2020
(
1
)
只显示前10条......
2020
(
1
)
查看更多信息......
食品安全知识科普小读本
共有
1
条记录
共耗时[0.000]秒
页码:
1
/
1
每页显示:
10
记录
跳转: