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酒店总经理实践二十讲
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酒店总经理实践二十讲
:方伟群
作者：
方伟群
出版社：
中国旅游出版社
出版时间：
2005
ISBN：
7-5032-2666-8
索书号：
F719.2/32
分类号：
F719.2
页数：
241页
价格：
28.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书共分20讲，内容包括现代酒店经理的角色；如何设计合适的工资制度；顾客培训制度与培训师；论酒店规范化服务及要素；酒店管理公司品牌建设与成员酒店营销拓展等。
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中文图书
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出版社
中国旅游出版社
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作者
方伟群
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