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美食中国共有46条记录共耗时[0.000]秒

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西餐: 天下美食:

作者：出版社：中国食品杂志社 出版时间：0 ISBN：1671-8542
索书号：TS972/3 分类号：TS972 页数：v.no

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中国美食地理: 23个名城的经典美食:美食联盟

作者：美食联盟 出版社：中国工人出版社 出版时间：2007 ISBN：978-7-5008-3787-9
索书号：F719.3-62/1 分类号：F719.3-62 页数：238页 价格：39.00

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本书精选了23个名城的经典美食, 从老字号、海鲜、西餐到地方特色等。

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饮食窍门每日一点通: 健康丰富的餐考消息食全食美的饮食妙招:365委会

作者：365委会 出版社：中国纺织出版社 出版时间：2007 ISBN：978-7-5064-4286-2
索书号：R155.1/7 分类号：R155.1 页数：282页 价格：24.80

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本书从人们日常饮食生活着手, 从科学性、知识性、生活性和实用性的角度出发, 充分吸收现代饮食生活中各种新知识、新经验, 并以一年365天为架构, 适当根据时令性季节性每天都介绍几个方便、实用、科学的饮食窍门而精心编撰的一本省心、省力、省时、省钱的窍门工具书。

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美食中国:三叶

作者：三叶出版社：中国城市出版社 出版时间：2005 ISBN：7-5074-1712-3
索书号：TS971/32 分类号：TS971 页数：200页 价格：26.80

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全书浓缩中国各大菜系中的特色精华, 描绘一幅活色生香的中国美食文化地图。选取了各地比较知名的品种特色菜, 是一本了解中国各地菜系名吃的小百科。

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闲说中国美食:古清生, 洪烛

作者：古清生, 洪烛 出版社：中国文联出版社 出版时间：2004 ISBN：7-5059-4673-0
索书号：TS971/53 分类号：TS971 页数：369页 价格：21.00

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本书内容包括: 敢吃的中国人、美食地图、馋是一种瘾、漂泊者的晚宴以及青梅煮酒。

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中国美食地理与美食传说:蔡亚兰

作者：蔡亚兰 出版社：石油工业出版社 出版时间：2007 ISBN：978-7-5021-6090-6
索书号：TS971/17 分类号：TS971 页数：10, 264页 价格：25.80

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本书是一部将美味与美文融合在一起, 集故事性、知识性和趣味性为一体的通俗读物。围绕各地特产和风味名肴, 叙述了有关美食的民俗、典故和渊源等, 还穿插了许多流传在民间的小故事。

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北京美食地理:北京晚报, 北京国际美食节组委会

作者：北京晚报, 北京国际美食节组委会 出版社：中国旅游出版社 出版时间：2006 ISBN：7-5032-2775-3
索书号：F719.3/14 分类号：F719.3 页数：268页 价格：29.00

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本书介绍了北京的美食信息, 包括北京老字号、水煮火锅、商务宴请餐厅、四合院里的美食、素食馆、北京西餐地图、麻辣江湖、烧烤一族、少数民族特色美食、各省驻京办事处餐厅、大饭店里的餐厅、北京景区的吃处、小资情调与休闲餐厅、婚宴的餐厅、2005年北京新开餐厅等内容。

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巴黎美食地图: 别人不会告诉你的美食智囊:何农

作者：何农出版社：中国旅游出版社 出版时间：2005 ISBN：7-5032-2584-X
索书号：TS971/10 分类号：TS971 页数：232页 价格：18.00

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本书主要介绍了有关菜名、点菜、点酒等内容, 还对巴黎的主要景点进行了介绍, 所以说, 本书既是一本法餐美食指南, 也是一本巴黎游览指南。

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中华美食故事:张双林

作者：张双林 出版社：中国社会出版社 出版时间：2008 ISBN：978-7-5087-2074-6
索书号：TS971/51 分类号：TS971 页数：246页 价格：16.00

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本书内容包括: 闲话“分餐制” ; 数字与美食 ; 最美不过“年夜饭” ; 素菜味亦美 ; 鲜花入馔缕缕香等。

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时尚美食:时尚杂志社

作者：时尚杂志社 出版社：中国旅游出版社 出版时间：2003 ISBN：7-5032-2109-7
索书号：TS971/7 分类号：TS971 页数：153页 价格：30.00

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本书把《时尚》杂志社已发表的有关美食的文章结集成册, 介绍了烹饪与政治、经济的关系, 名人与烹饪的不解之缘。

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