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美食中国
/三叶
作者
三叶
价格
CNY26.80
出版者
中国城市出版社
索书号
TS971/32
ISBN
7-5074-1712-3
分类号
TS971
页数
200页
出版日期
20050101
出版地
北京
附件
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:全书浓缩中国各大菜系中的特色精华, 描绘一幅活色生香的中国美食文化地图。选取了各地比较知名的品种特色菜, 是一本了解中国各地菜系名吃的小百科。
摘要
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附注提要
全书浓缩中国各大菜系中的特色精华, 描绘一幅活色生香的中国美食文化地图。选取了各地比较知名的品种特色菜, 是一本了解中国各地菜系名吃的小百科。
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