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素食疗法
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素食疗法
:谭绍珍
作者:
谭绍珍
出版社:
广西科学技术出版社
出版时间:
2004
ISBN:
7-80666-486-6
索书号:
R247.1/137
分类号:
R247.1
页数:
448页
价格:
25.00
复本数:
在馆数:
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本书全面分析了素食的利弊, 简要介绍了素食的起源及制作技巧, 重点阐述了182种谷类、薯芋、豆类、蔬菜、食用菌、海洋蔬菜、野菜及果品的药用功效、营养成分、食用技巧。
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中文图书
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