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素食疗法/谭绍珍

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  • 设置3:本书全面分析了素食的利弊, 简要介绍了素食的起源及制作技巧, 重点阐述了182种谷类、薯芋、豆类、蔬菜、食用菌、海洋蔬菜、野菜及果品的药用功效、营养成分、食用技巧。
  • 摘要:有书目 (第447-448页)
    • 附注提要
    本书全面分析了素食的利弊, 简要介绍了素食的起源及制作技巧, 重点阐述了182种谷类、薯芋、豆类、蔬菜、食用菌、海洋蔬菜、野菜及果品的药用功效、营养成分、食用技巧。
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    R247.1/137 00260654 0 综合文献室 入藏 中文图书
    R247.1/137 00260656 0 综合文献室 入藏 中文图书
    R247.1/137 00260655 0 综合文献室 入藏 中文图书
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