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营养时间的最佳选择: the future of sports nutrition
:John Ivy, Robert Portman, 李文建
作者:
John Ivy, Robert Portman, 李文建
出版社:
重庆大学出版社
出版时间:
2013
ISBN:
978-7-5624-7263-6
索书号:
G804.32/3
分类号:
G804.32
页数:
229页
价格:
45.00
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本书综合运动生理学、运动训练学和运动营养学等学科的研究成果, 创新性地提出了运动营养时机理论 (nutrient timing principles), 并从能量相、合成相、生长相三个角度进行介绍。在此基础上, 本书又针对理论的实际引用, 进而介绍了运动营养时机与运动训练、运动机能、肌肉对训练的适应性的关系。
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重庆大学出版社
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作者
John Ivy, Robert Portman, 李文建
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