附件:设置1:设置2:波特曼设置3:本书综合运动生理学、运动训练学和运动营养学等学科的研究成果, 创新性地提出了运动营养时机理论 (nutrient timing principles), 并从能量相、合成相、生长相三个角度进行介绍。在此基础上, 本书又针对理论的实际引用, 进而介绍了运动营养时机与运动训练、运动机能、肌肉对训练的适应性的关系。摘要:有书目 (第199-217页) 和索引
附注提要
本书综合运动生理学、运动训练学和运动营养学等学科的研究成果, 创新性地提出了运动营养时机理论 (nutrient timing principles), 并从能量相、合成相、生长相三个角度进行介绍。在此基础上, 本书又针对理论的实际引用, 进而介绍了运动营养时机与运动训练、运动机能、肌肉对训练的适应性的关系。