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方伟群
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酒店安全生产管理实务
:方伟群
作者：
方伟群
出版社：
中国旅游出版社
出版时间：
2008
ISBN：
978-7-5032-3312-8
索书号：
F719.2/5
分类号：
F719.2
页数：
313页
价格：
30.00
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本书对酒店安全生产业务进行了详细阐述, 包括酒店安全生产管理组织、酒店安全生产管理制度、部门安全生产管理制度、酒店安全生产应急预案、酒店主要安全设备设施及管理等诸多方面。
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星级酒店细致服务: 步步为赢
:方伟群
作者：
方伟群
出版社：
中国旅游出版社
出版时间：
2008
ISBN：
978-7-5032-3487-3
索书号：
F719.2/26
分类号：
F719.2
页数：
162页
价格：
20.00
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本书重点阐述了星级酒店服务的三大部分 —— 客房细微服务、前厅温馨快捷服务和婚宴操作服务的细致服务操作程序和管理制度。
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酒店总经理实践二十讲
:方伟群
作者：
方伟群
出版社：
中国旅游出版社
出版时间：
2005
ISBN：
7-5032-2666-8
索书号：
F719.2/32
分类号：
F719.2
页数：
241页
价格：
28.00
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本书共分20讲，内容包括现代酒店经理的角色；如何设计合适的工资制度；顾客培训制度与培训师；论酒店规范化服务及要素；酒店管理公司品牌建设与成员酒店营销拓展等。
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客房实务与特色服务手册
:方伟群
作者：
方伟群
出版社：
中国旅游出版社
出版时间：
2005
ISBN：
7-5032-2664-1
索书号：
F719.2-62/6
分类号：
F719.2-62
页数：
189页
价格：
20.00
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前厅实务与特色服务手册
:方伟群
作者：
方伟群
出版社：
中国旅游出版社
出版时间：
2005
ISBN：
7-5032-2667-6
索书号：
F719.2-62/7
分类号：
F719.2-62
页数：
201页
价格：
20.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
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本书着重于服务的个性化和特色化方面，内容包括：前厅实务操作规范、前厅特色服务、前厅接待技巧100例三部分。
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出版社
中国旅游出版社
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作者
方伟群
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出版年
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2008
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