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创意饼干装饰
:(美) 奥特姆·卡朋特, 于涛
作者：
(美) 奥特姆·卡朋特, 于涛
出版社：
中国纺织出版社
出版时间：
2019
ISBN：
978-7-5180-4883-0
索书号：
TS213.22/2
分类号：
TS213.22
页数：
192页
价格：
98.00
复本数：
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本书对饼干装饰做了一个系统综合的指导, 从饼干装饰的糖衣、工具介绍起, 到饼干坯的做法, 再到饼干装饰的各种技法, 何时糖衣适合何种装饰技法, 都以分布介绍的方法进行了一一介绍, 帮助饼干装饰初学者更好的入门, 做出多彩的可食用艺术品。
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文献类型
中文图书
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出版社
中国纺织出版社
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作者
(美) 奥特姆·卡朋特, 于涛
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出版年
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