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吴澎,
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食品法律法规与标准
:吴澎, 赵丽芹
作者：
吴澎, 赵丽芹
出版社：
化学工业出版社
出版时间：
2010
ISBN：
978-7-122-07230-6
索书号：
D922.161-43/10
分类号：
D922.161-43
页数：
223页
价格：
28.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书分九章系统介绍了包括食品法律法规基础知识、中国食品法律法规体系、食品标准基础知识、中国食品标准体系、国际食品标准与法规、食品质量管理体系、食品标签、论证与计量认证、食品认证、食品卫生许可证和食品市场准入制度等。
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索书号
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食品法律法规与标准
:吴澎, 赵丽芹, 张淼
作者：
吴澎, 赵丽芹, 张淼
出版社：
化学工业出版社
出版时间：
2015
ISBN：
978-7-122-24340-9
索书号：
D922.161-43/52=2
分类号：
D922.161-43
页数：
257页
价格：
35.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书紧密结合当前人们所关注的食品质量安全问题, 根据最新颁布的《中华人民共和国食品安全法》, 分九章系统介绍了食品法律法规基础知识、中国食品法律法规体系、食品标准基础知识、中国食品标准体系、国际食品标准与法规、食品质量管理体系、食品标签、认证与计量认证、食品认证、食品卫生许可证和食品市场准入制度等。
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索书号
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茶文化概论
:吴澎, 黄晓琴
作者：
吴澎, 黄晓琴
出版社：
化学工业出版社
出版时间：
2017
ISBN：
978-7-122-24139-9
索书号：
TS971.21-43/1
分类号：
TS971.21-43
页数：
193页
价格：
29.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本教材较全面地介绍了中国茶文化的知识, 包括饮茶起源、茶文化的形成与发展、茶叶分类、中国名茶、茶叶选择和储存、科学饮茶常识、茶具茶水的鉴赏选择、名泉传说故事、古代茶书、中外饮茶习俗、茶与文学艺术、茶艺表演基本知识以及茶文化精神的内涵。
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文献类型
中文图书
(
3
)
出版社
化学工业出版社
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化学工业出版社
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作者
吴澎, 赵丽芹
(
1
)
吴澎, 赵丽芹, 张淼
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)
吴澎, 黄晓琴
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吴澎, 赵丽芹
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吴澎, 赵丽芹, 张淼
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1
)
吴澎, 黄晓琴
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出版年
2010
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)
2015
(
1
)
2017
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