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甜蜜的犒赏: 零失败超美味的法式甜点
:(日) 冈田吉之, 金璐
作者：
(日) 冈田吉之, 金璐
出版社：
青岛出版社
出版时间：
2019
ISBN：
978-7-5552-7976-1
索书号：
TS972.134/9
分类号：
TS972.134
页数：
335页
价格：
88.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书收录80余款美味又讨喜的法式甜点, 1000余张操作步骤实物图, 让您零基础也能做出可以与专业甜点师的作品相媲美的美味甜点。内容包括: 解读食谱 ; 面糊、奶油、酱 ; A POINT的甜点。
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中文图书
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青岛出版社
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作者
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