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甜蜜的犒赏: 零失败超美味的法式甜点/(日) 冈田吉之, 金璐

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  • 设置3:本书收录80余款美味又讨喜的法式甜点, 1000余张操作步骤实物图, 让您零基础也能做出可以与专业甜点师的作品相媲美的美味甜点。内容包括: 解读食谱 ; 面糊、奶油、酱 ; A POINT的甜点。
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    本书收录80余款美味又讨喜的法式甜点, 1000余张操作步骤实物图, 让您零基础也能做出可以与专业甜点师的作品相媲美的美味甜点。内容包括: 解读食谱 ; 面糊、奶油、酱 ; A POINT的甜点。
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    索书号 条码号 登录号 馆藏地点 馆藏状态 借出日期 还回日期 流通类型 预约处理 卷册说明
    TS972.134/9 00669468 0 综合文献室 入藏 中文图书
    TS972.134/9 00669470 0 综合文献室 入藏 中文图书
    TS972.134/9 00669469 0 综合文献室 入藏 中文图书