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    健康粗食风:采薇

    作者:采薇 出版社:人民军医出版社 出版时间:2007 ISBN:978-7-5091-1035-5
    索书号:TS972.161/6 分类号:TS972.161 页数:107页 价格:32.00
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    本书从崇尚健康出发, 一是倡导吃糙米、杂粮、豆类、薯类、蔬果等粗粮 ; 二是倡导减少加工层次, 保持食物完整性、粗食性的新理念, 并介绍了粗食的制作方法, 包括五谷杂粮菜谱30道, 健康蔬菜30道, 食材余料再利等30道菜。
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