专家教你开旺铺餐馆的100个小技巧 共有1条记录 共耗时[0.000]秒
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    专家教你开旺铺餐馆的100个小技巧:乐乐

    作者:乐乐 出版社:中国戏剧出版社 出版时间:2005 ISBN:7-104-02258-9
    索书号:F719/11/1 分类号:F719 页数:190页 价格:23.00
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    本书从开餐馆前的筹备工作 (选址、选时) 、店面装修、菜单制作、饭菜标价、人员管理和培训、服务管理等多方面进行系统的阐述。
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