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新编川菜大全/刘春生, 双福

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    本书约请著名川菜大厨主持编写, 精心选编火爆流行川菜约400例, 按原料细分家常凉菜、经典小炒、猪肉、鱼类、小海鲜等11大类, 每道菜式均配精美彩图, 按步骤详细讲解。
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    TS972.182.71/3 00237548 0 综合文献室 入藏 中文图书
    TS972.182.71/3 00237549 0 综合文献室 入藏 中文图书
    TS972.182.71/3 00237547 0 综合文献室 入藏 中文图书