返回检索首页
正在加载图片，请稍后......

家常凉菜/食尚文化组织

  • 附件:食材选购技巧1册 (64页 ; 13cm)
  • 设置1:
  • 设置2:
  • 设置3:本书从零开始介绍学做凉菜, 介绍了凉菜的特点、味型及制作的基础技术, 并以图文并茂的形式介绍了各种风味凉菜的制作过程, 美味营养, 简单易学。
  • 摘要:
    • 附注提要
    本书从零开始介绍学做凉菜, 介绍了凉菜的特点、味型及制作的基础技术, 并以图文并茂的形式介绍了各种风味凉菜的制作过程, 美味营养, 简单易学。
    目录
    暂无目录
    (0)|| (0)

    手机二维条形码

    馆藏信息
    索书号 条码号 登录号 馆藏地点 馆藏状态 借出日期 还回日期 流通类型 预约处理 卷册说明
    TS972.121/3 00204036 0 综合文献室 入藏 中文图书
    TS972.121/3 00204034 0 综合文献室 入藏 中文图书
    TS972.121/3 00204035 0 综合文献室 入藏 中文图书
    相关链接：