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饭店管理专业英语
/胡小平, 郝海媛
作者
胡小平,
郝海媛
价格
CNY28.00
出版者
对外经济贸易大学出版社
索书号
H31/116
ISBN
7-81078-639-3
分类号
H31
页数
271页
出版日期
20060101
出版地
北京
附件
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:郝海媛
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:本书用地道的英文与实用的饭店管理知识相结合, 系统介绍了饭店管理的基本理念以及部门管理方法。
摘要
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附注提要
本书用地道的英文与实用的饭店管理知识相结合, 系统介绍了饭店管理的基本理念以及部门管理方法。
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