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中华面点/贝太厨房

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    • 附注提要
    本书精选71道中华传统面点, 涵盖京派、津派、苏派、扬派、广派、闽派、滇派、川派等各流派面点, 上至精致美观的宫廷点心, 下至家中常见的各种烧饼、馒头、包子, 应有尽有。
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    索书号 条码号 登录号 馆藏地点 馆藏状态 借出日期 还回日期 流通类型 预约处理 卷册说明
    TS972.116/5 00585974 0 综合文献室 入藏 中文图书
    TS972.116/5 00585976 0 综合文献室 入藏 中文图书
    TS972.116/5 00585975 0 综合文献室 入藏 中文图书
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