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你必须知道的食品安全知识/刘少伟

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  • 设置3:本书作者以大众的需求为根本, 从人们的日常生活入手, 分析常见的情况, 对非法加工食品、重金属污染、食品添加剂的利与弊、微生物污染、烹饪与食品安全等方面进行了全面介绍。
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    本书作者以大众的需求为根本, 从人们的日常生活入手, 分析常见的情况, 对非法加工食品、重金属污染、食品添加剂的利与弊、微生物污染、烹饪与食品安全等方面进行了全面介绍。
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    TS201.6/14 00582736 0 综合文献室 入藏 中文图书
    TS201.6/14 00582737 0 综合文献室 入藏 中文图书