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葡萄酒传世之旅/(法) 米里耶勒·鲁索, (法) 西尔万·弗雷孔绘, 王鲲注

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  • 设置3:本书作者深入探访法国葡萄酒生产的腹地, 走进葡萄农、酿酒师、侍酒师, 对葡萄酒生产从起源到风土, 从葡萄品种到酿造方法一一揭秘, 详细地解释了人们可能好奇的所有问题。
  • 摘要:有书目 (第99-100页)
  • 附注提要
    本书作者深入探访法国葡萄酒生产的腹地, 走进葡萄农、酿酒师、侍酒师, 对葡萄酒生产从起源到风土, 从葡萄品种到酿造方法一一揭秘, 详细地解释了人们可能好奇的所有问题。
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    TS262.61/3 00587556 0 综合文献室 入藏 中文图书
    TS262.61/3 00587555 0 综合文献室 入藏 中文图书