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食品文化概论/庞杰

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  • 摘要:有书目 (第254-255页)
    • 附注提要
    本书从文化概论、文化传播、食品文化概论、中国食品文化与民俗学关系、中国食品文化的种类、食品文化与认知科学等方面对中国相关文化进行介绍，还介绍了生活中的一些养生习惯。
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    TS971/108 00510571 0 综合文献室 入藏 中文图书
    TS971/108 00510570 0 综合文献室 入藏 中文图书
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