千古食趣: 说说吃的那些事/杨建峰

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设置3:本书分为趣文篇、文化篇、美食篇三大篇, 内容涉及饮食思想、饮食典籍、饮食礼俗、中国菜系文化、传承风味、美食盛宴、饮食典故等诸多方面的知识。主要内容包括: 发明蒸谷为饭的黄帝、湘妃糕的传说等。

摘要:

附注提要

本书分为趣文篇、文化篇、美食篇三大篇, 内容涉及饮食思想、饮食典籍、饮食礼俗、中国菜系文化、传承风味、美食盛宴、饮食典故等诸多方面的知识。主要内容包括: 发明蒸谷为饭的黄帝、湘妃糕的传说等。

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