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猪肉菜典
/中国烹饪协会名厨专业委员会组织, 中国烹饪协会组织
作者
中国烹饪协会名厨专业委员会组织,
中国烹饪协会组织
价格
CNY48.00
出版者
青岛出版社
索书号
TS972.1/22/3
ISBN
978-7-5436-7989-4
分类号
TS972.1
页数
383页
出版日期
20130101
出版地
青岛
附件
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:本书精选700余款猪肉菜品, 集艺术性、观赏性于一体, 与您一同品鉴最醇厚、最纯粹、最精华的中国味道, 和您一起感受中国饮食文化的熠熠生辉与源远流长。
摘要
:
附注提要
本书精选700余款猪肉菜品, 集艺术性、观赏性于一体, 与您一同品鉴最醇厚、最纯粹、最精华的中国味道, 和您一起感受中国饮食文化的熠熠生辉与源远流长。
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