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菜肴的花边装饰
/戚应昊
作者
戚应昊
价格
CNY8.60
出版者
安徽科学技术出版社
索书号
TS972.1/2
ISBN
7-5337-0671-3
分类号
TS972.1
页数
324页
出版日期
19920101
出版地
合肥
附件
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:本书内容包括:总论、花边实例、花边装饰菜肴实例3部分。
摘要
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附注提要
本书内容包括:总论、花边实例、花边装饰菜肴实例3部分。
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卷册说明
TS972.1/2
00056241
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综合文献室
入藏
中文图书
TS972.1/2
00056200
0
综合文献室
入藏
中文图书
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