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蒸煮炖/阿文

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  • 设置3:本书共分为三章, 主要内容包括: 功夫“蒸”, 营养还是“蒸”的好 ; 鲜味“煮”, 美食新“煮”张 ; 滋补“炖”, “炖”出原汁原味。
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    • 附注提要
    本书共分为三章, 主要内容包括: 功夫“蒸”, 营养还是“蒸”的好 ; 鲜味“煮”, 美食新“煮”张 ; 滋补“炖”, “炖”出原汁原味。
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    TS972.182/62 00276147 0 综合文献室 入藏 中文图书
    TS972.182/62 00276148 0 综合文献室 入藏 中文图书
    TS972.182/62 40003262 0 多媒体资料库 入藏 随书光盘 附盘
    TS972.182/62 40003261 0 多媒体资料库 入藏 随书光盘 附盘
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