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经典韩式料理
:阴法宏
作者：
阴法宏
出版社：
农村读物出版社
出版时间：
2006
ISBN：
7-5048-4865-4
索书号：
TS972.183.126/2
分类号：
TS972.183.126
页数：
47页
价格：
15.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书向读者介绍了50余种好吃易做的经典韩式料理美味, 从经典名吃到当前最热门的养生料理, 都配有精美细致的图解, 教您在家中轻松制作。
详细信息
索书号
展开
时尚韩国料理
:孟爽
作者：
孟爽
出版社：
化学工业出版社
出版时间：
2007
ISBN：
978-7-122-00230-3
索书号：
TS972.183.126/1
分类号：
TS972.183.126
页数：
64页
价格：
19.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书介绍了韩国烧烤、火锅、主食、泡菜等料理的制作方法。所选菜式均为韩国料理中的明星菜式和家庭中常见的美味佳肴。
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索书号
展开
美丽韩国菜之美丽摆宴
:(韩) 韩荣实
作者：
(韩) 韩荣实
出版社：
陕西师范大学出版社
出版时间：
2006
ISBN：
7-5613-3500-8
索书号：
TS972.183.126/3
分类号：
TS972.183.126
页数：
143页
价格：
38.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书汇集了韩国各个地方200种好吃易做的代表性菜肴, 并由韩荣实教授亲身传授每种佳肴的料理过程, 而且相应配以高质感的实录图片。
详细信息
索书号
展开
在家做韩式小菜
:(韩) 金志玹
作者：
(韩) 金志玹
出版社：
吉林科学技术出版社
出版时间：
2010
ISBN：
978-7-5384-4542-8
索书号：
TS972.183.126/4
分类号：
TS972.183.126
页数：
143页
价格：
25.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书汇集了60多道韩式传统小菜。主要包括: 炒沙丁鱼、核桃炒沙丁鱼、小辣椒炒沙丁鱼、炒鱿鱼丝、鱿鱼花生菜、炒干虾等。
详细信息
索书号
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简单易做的韩味家常菜
:美食新时尚
作者：
美食新时尚
出版社：
中华工商联合出版社
出版时间：
2013
ISBN：
978-7-5158-0454-5
索书号：
TS972.183.126/5
分类号：
TS972.183.126
页数：
100页
价格：
28.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本是一本做韩餐、享受韩味家常菜的营养美食读物。本书精选60道大家在韩餐厅必点、必吃的人气韩餐: 或酱汤、或主菜、或烧烤、或饭卷、或石锅, 看完本书, 你都能做, 能享用, 还能招待朋友。另外书中介绍了很多韩餐必备的食材、礼仪和文化, 可以提升你的品味和气质。最绝的是, 书中每道菜均配有“0失败诀窍”和“特色食材选购指南及替代品”, 使人能够举一反三, 有创意地制作出更多的精致美食。全书图片丰富精美, 行文优美, 在欣赏和学习制作韩餐的同时, 也能给你带来视觉和味觉上的双倍愉悦。
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文献类型
中文图书
(
5
)
出版社
中华工商联合出版社
(
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)
农村读物出版社
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1
)
化学工业出版社
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吉林科学技术出版社
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陕西师范大学出版社
(
1
)
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中华工商联合出版社
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农村读物出版社
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化学工业出版社
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吉林科学技术出版社
(
1
)
陕西师范大学出版社
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作者
(韩) 金志玹
(
1
)
(韩) 韩荣实
(
1
)
孟爽
(
1
)
美食新时尚
(
1
)
阴法宏
(
1
)
只显示前10条......
(韩) 金志玹
(
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(韩) 韩荣实
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孟爽
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1
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美食新时尚
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阴法宏
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出版年
2006
(
2
)
2007
(
1
)
2010
(
1
)
2013
(
1
)
只显示前10条......
2006
(
2
)
2007
(
1
)
2010
(
1
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