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一日三餐: 早餐
:祁澜
作者:
祁澜
出版社:
中国经济出版社
出版时间:
2006
ISBN:
7-5017-0324-8
索书号:
TS972.182/3/1
分类号:
TS972.182
页数:
10, 205页, [6] 页图
价格:
15.00
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本书介绍了百余种早餐的原料、制法以及特点。包括: 流食篇、主食篇和小菜篇三部分。
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索书号
展开
巧手煮意
:小苑子
作者:
小苑子
出版社:
广东经济出版社
出版时间:
2007
ISBN:
978-7-80728-529-8
索书号:
TS972.182/79
分类号:
TS972.182
页数:
99页
价格:
23.80
复本数:
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本书介绍了各式家常菜肴、特色菜肴的烹饪方法。内容包括美味家常菜、快手微波菜、特色菜创意菜、欢乐节庆菜、“味”力鲜果菜五大部分。
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索书号
展开
红烧·清蒸菜100道
:尚锦文化
作者:
尚锦文化
出版社:
中国纺织出版社
出版时间:
2007
ISBN:
978-7-5064-4154-4
索书号:
TS972.182/8
分类号:
TS972.182
页数:
95页
价格:
16.80
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详细信息
索书号
展开
菜鸟学厨记: 80后小煮妇的快乐厨房笔记
:马马
作者:
马马
出版社:
天津科学技术出版社
出版时间:
2009
ISBN:
978-7-5308-5141-8
索书号:
TS972.182/48
分类号:
TS972.182
价格:
26.80
复本数:
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本书分为五大部分, 包括: “我爱肉肉”、“健康小菜”、“滋补汤水”、“小吃甜品”、“经济便捷餐”。
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索书号
展开
精选家常菜101道
:陈绪荣
作者:
陈绪荣
出版社:
中国纺织出版社
出版时间:
2011
ISBN:
978-7-5064-7142-8
索书号:
TS972.182/52
分类号:
TS972.182
页数:
95页
价格:
19.80
复本数:
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累借天数:
累借次数:
本书以炒、烧、炖、蒸、凉拌等方式介绍了土豆炒肉丝、红烧肉、番茄牛肉丸、麻辣鸡串、鸡丝豆苗汤、山药煲老鸭等。
详细信息
索书号
展开
精选美味家常菜1588
:陈绪荣
作者:
陈绪荣
出版社:
哈尔滨出版社
出版时间:
2011
ISBN:
978-7-5484-0424-8
索书号:
TS972.182/65/4
分类号:
TS972.182
页数:
191页
价格:
19.90
复本数:
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本书分为清爽凉菜、美味热菜、家常汤羹、美味粥品四个部分, 主要内容包括: 百合拌金针菇 ; 西芹花生米 ; 爽口南瓜丝 ; 麻酱拌茄子 ; 凉拌藕片 ; 凉拌番茄等。
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索书号
展开
最想学会的家常菜
:周子钦
作者:
周子钦
出版社:
中国纺织出版社
出版时间:
2012
ISBN:
978-7-5064-9221-8
索书号:
TS972.182/71
分类号:
TS972.182
页数:
127页
价格:
32.80
复本数:
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累借天数:
累借次数:
本书包含160道好吃好做的菜品, 有海鲜菜品、美味凉拌菜、烧烤铁板菜肴、鲜香小炒、面饭汤品等。还特别附有常见水产如鱼、蟹、鱼鱼、贝类等的处理方法。以及常见的水产的产季和适合的烹饪方法。
详细信息
索书号
展开
全家人的幸福美味
:庖厨六君子
作者:
庖厨六君子
出版社:
当代世界出版社
出版时间:
2006
ISBN:
7-5090-0068-8
索书号:
TS972.182/81
分类号:
TS972.182
页数:
148页
价格:
28.00
复本数:
在馆数:
累借天数:
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本书内容包括: 香喷喷的荤菜 垂涎欲滴、荤素搭配 百吃不厌、素心素口 时下最流行等。
详细信息
索书号
展开
家常菜的诱惑: 800道无法抵挡的下饭美味
:《家常菜的诱惑: 800道无法抵挡的下饭美味》组
作者:
《家常菜的诱惑: 800道无法抵挡的下饭美味》组
出版社:
福建科学技术出版社
出版时间:
2012
ISBN:
978-7-5335-4054-8
索书号:
TS972.182/82
分类号:
TS972.182
页数:
208页
价格:
29.80
复本数:
在馆数:
累借天数:
累借次数:
本书以大量精美的图片和详细的文字步骤说明, 通俗地介绍了700余道家常菜的原材料及制作方法, 包括猪牛羊肉、鸡鸭肉、海鲜、卤菜、汤羹等。
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文献类型
中文图书
(
9
)
出版社
中国纺织出版社
(
3
)
中国经济出版社
(
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哈尔滨出版社
(
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)
天津科学技术出版社
(
1
)
广东经济出版社
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当代世界出版社
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福建科学技术出版社
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中国经济出版社
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天津科学技术出版社
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广东经济出版社
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当代世界出版社
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1
)
福建科学技术出版社
(
1
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作者
陈绪荣
(
2
)
《家常菜的诱惑: 800道无法抵挡的下饭美味》组
(
1
)
周子钦
(
1
)
小苑子
(
1
)
尚锦文化
(
1
)
庖厨六君子
(
1
)
祁澜
(
1
)
马马
(
1
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陈绪荣
(
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《家常菜的诱惑: 800道无法抵挡的下饭美味》组
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周子钦
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小苑子
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马马
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出版年
2006
(
2
)
2007
(
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)
2011
(
2
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2012
(
2
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2009
(
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(
2
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2007
(
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2011
(
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2012
(
2
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2009
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