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广东粥
:犀文资讯
作者：
犀文资讯
出版社：
中国纺织出版社
出版时间：
2011
ISBN：
978-7-5064-6767-4
索书号：
TS972.137/9
分类号：
TS972.137
页数：
127页
价格：
22.80
复本数：
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本书以广府粥为主, 按食材分类, 为读者精心挑选了115种常见的广东粥食。每一种都配有精美的步骤图片和详尽的制作流程。其具体内容包括: 皮蛋瘦肉粥、状元及第粥、油盐白粥、咸蛋菜心粥等。
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