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巧手做饭102道
:蔡万利
作者：
蔡万利
出版社：
福建科学技术出版社
出版时间：
2004
ISBN：
7-5335-2360-1
索书号：
TS972.131/2
分类号：
TS972.131
页数：
96页
价格：
18.80
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书内容分为介绍了盖饭、烩饭; 炒饭; 炊饭、拌饭; 烤饭、炖饭、创意饭; 粥、寿司、手卷等多种煮饭方法。
详细信息
索书号
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好滋味的百变米饭
:甘智荣
作者：
甘智荣
出版社：
黑龙江科学技术出版社
出版时间：
2016
ISBN：
978-7-5388-8881-2
索书号：
TS972.131/4
分类号：
TS972.131
页数：
160页
价格：
29.80
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书内容包括: 练好基本功, 煮出米饭的幸福滋味 ; 大火炒, 粒粒分明饱满米香 ; 一碗大满足, 饭菜齐上阵 ; 杂粮味, 记忆中的旧时谷香 ; 滋养好粥, 口口软糯易消化 ; 谱恋异国味, 让味蕾出走等7部分。
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文献类型
中文图书
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出版社
福建科学技术出版社
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黑龙江科学技术出版社
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福建科学技术出版社
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黑龙江科学技术出版社
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作者
甘智荣
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蔡万利
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甘智荣
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出版年
2004
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2016
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2004
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