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名菜家做猪肉
:犀文资讯
作者：
犀文资讯
出版社：
中国纺织出版社
出版时间：
2011
ISBN：
978-7-5064-6769-8
索书号：
TS972.125/5
分类号：
TS972.125
页数：
127页
价格：
22.80
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书采用精美图片配以详尽文字的版式, 从主料、辅料、菜肴特点、制作方法、营养分析、小贴士这几方面向您一一讲解每款菜品的形成。
详细信息
索书号
展开
肉类菜60种
:李骞,那世荣
作者：
李骞,那世荣
出版社：
黑龙江科学技术出版社
出版时间：
2004
ISBN：
7-5388-3538-5
索书号：
TS972.125/13
分类号：
TS972.125
页数：
60页
价格：
23.00
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出版社
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黑龙江科学技术出版社
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中国纺织出版社
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黑龙江科学技术出版社
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作者
李骞,那世荣
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犀文资讯
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李骞,那世荣
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犀文资讯
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出版年
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