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这样吃素更营养
:张奔腾
作者：
张奔腾
出版社：
北京出版社
出版时间：
2006
ISBN：
7-200-06240-5
索书号：
TS972.123/6
分类号：
TS972.123
页数：
71页
价格：
6.90
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书介绍了大白菜、萝卜、冬瓜、土豆、黄瓜、茄子、芹菜、菜花、洋葱、油菜、茭白的营养价值、食用宜忌、烹饪方法。
详细信息
索书号
展开
家常健康素食
:林淑莲
作者：
林淑莲
出版社：
知识出版社
出版时间：
1999
ISBN：
7-5015-2021-6
索书号：
TS972.123/10
分类号：
TS972.123
页数：
119页
价格：
22.50
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书介绍了珍珠丸子、香芹豆干、白果虾仁、凉拌海带丝、素包子、烩海参、红烧肉、凉拌豆腐等家常健康素食的材料及做法。
详细信息
索书号
展开
蛋品养生
:王其胜
作者：
王其胜
出版社：
中国纺织出版社
出版时间：
2006
ISBN：
7-5064-3625-6
索书号：
TS972.123/13
分类号：
TS972.123
页数：
96页
价格：
25.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书介绍了99道蛋类菜谱的操作方法、原料和配方, 并有营养分析、提示及禁忌。包括泡椒炒鸡蛋、芥菜炒鸡蛋、松苗炒雀蛋等。
详细信息
索书号
展开
黑木耳菜谱
:顾二熊
作者：
顾二熊
出版社：
中国商业出版社
出版时间：
2007
ISBN：
978-7-5044-5920-6
索书号：
TS972.123/12
分类号：
TS972.123
页数：
96页
价格：
28.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
该书介绍了黑木耳的营养、直假辨别等商品知识, 重点推出以黑木耳为原料的120道菜点。
详细信息
索书号
展开
家常养生健康素: 45道简易美味素食
:邱宝钥, 卢重镇, 曾文灿
作者：
邱宝钥, 卢重镇, 曾文灿
出版社：
新华出版社
出版时间：
2007
ISBN：
978-7-5011-7805-6
索书号：
TS972.123/8
分类号：
TS972.123
页数：
111页
价格：
29.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书介绍了凉拌珊瑚草、山药芝麻紫卷、苹果紫苏卷、凉拌美人腿、冰凉苦瓜玉米、香菜拌花生、丝瓜双味饼等。
详细信息
索书号
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文献类型
中文图书
(
5
)
出版社
中国商业出版社
(
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)
中国纺织出版社
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北京出版社
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新华出版社
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知识出版社
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中国商业出版社
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中国纺织出版社
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新华出版社
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知识出版社
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作者
张奔腾
(
1
)
林淑莲
(
1
)
王其胜
(
1
)
邱宝钥, 卢重镇, 曾文灿
(
1
)
顾二熊
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张奔腾
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林淑莲
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王其胜
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邱宝钥, 卢重镇, 曾文灿
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顾二熊
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出版年
2006
(
2
)
2007
(
2
)
1999
(
1
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