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巧厨娘十年经典: 汤煲
:美食生活工作室组织
作者：
美食生活工作室组织
出版社：
青岛出版社
出版时间：
2022
ISBN：
978-7-5552-7445-2
索书号：
TS972.122/44/1
分类号：
TS972.122
页数：
214页
价格：
39.80
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本书分为四个部分: 煲汤入门 ; 四季汤品应季喝 ; 煲给全家人喝的美味汤 ; 调理保健汤。主要内容包括: 煲汤选材有讲究、煲汤的锅具、煲汤的小窍门、常见食材的预处理、春季汤品、夏季汤品、秋季汤品、冬季汤品、儿童营养汤、孕妇营养汤、产妇营养汤等。
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作者
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