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    中华茶道. 3:于立文

    作者:于立文 出版社:辽海出版社 出版时间:2010 ISBN:978-7-5451-1016-6
    索书号:TS971.21/14/3 分类号:TS971.21 页数:747-1128页 价格:696.00 (4册)
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    本书系统介绍了茶业历史、当代名茶以及名泉佳水、茶艺茶具、保健功效、茗事典故、趣事轶闻、种茶技术、制茶技术、品质检验等内容。
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    茶之类:李菲, 黄文哲

    作者:李菲, 黄文哲 出版社:武汉大学出版社 出版时间:2015 ISBN:978-7-307-14938-0
    索书号:TS971.21/3/3 分类号:TS971.21 页数:144页 价格:80.00
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    本书选择了部分有代表性的名茶进行阐述, 介绍了我国特有的绿茶、红茶、青茶、黑茶、黄茶和白茶这六大基本茶类以及春茶、夏茶、秋茶、冬茶各自的不同。
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    茶之典:姜宁, 赖薇

    作者:姜宁, 赖薇 出版社:武汉大学出版社 出版时间:2015 ISBN:978-7-307-14841-3
    索书号:TS971.21/3/5 分类号:TS971.21 页数:161页 价格:88.00
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    本书结合茶之典故, 以中国几千年的朝代演变为时间轴, 以茶文化在各个时期的发展特点为落脚点, 阐述了中华茶文化在不同时期的名人趣事、大家典故, 从一个不同的角度展现了中华茶文化的发展历程。
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    茶之水:朱丽华, 霍福海

    作者:朱丽华, 霍福海 出版社:武汉大学出版社 出版时间:2015 ISBN:978-7-307-14880-2
    索书号:TS971.21/3/1 分类号:TS971.21 页数:137页 价格:76.00
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    本书从中国茶事发展中择水的相关习俗的角度来总结泡茶用水的天水、地水和人水, 主要介绍古代茶人对宜茶用水的论述及现代人的择水观 ; 讲述天水类别、地水类别、宜茶天水及其使用方法 ; 同时也告诉我们如何在中国城市生活中使用较多的人工水, 如自来水、纯净水和人工矿泉水的取用 ; 最后着重讲述了著名的宜茶泉水。
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    茶之养:张彬, 杨雪

    作者:张彬, 杨雪 出版社:武汉大学出版社 出版时间:2015 ISBN:978-7-307-14943-4
    索书号:TS971.21/3/2 分类号:TS971.21 页数:111页 价格:64.00
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    本书从茶的营养价值与药理特性人手, 讨论了古代人和现代人对茶的功效的认识。饮茶有延年益寿、美容减肥、杀菌消毒等诸多益处, 本书不仅对其进行了详细论述, 还探讨了各类茶的功效, 并对饮茶过程中的误区、禁忌及如何科学地饮茶作了详细说明, 还介绍了茶菜肴、茶主食、茶零食和茶饮料等茶食品及其健康保健作用。
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    茶之器:黄文哲, 李菲

    作者:黄文哲, 李菲 出版社:武汉大学出版社 出版时间:2015 ISBN:978-7-307-14881-9
    索书号:TS971.21/3/4 分类号:TS971.21 页数:146页 价格:80.00
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    本书沿着各种不同材质的茶具于中国历史上不同朝代兴起与发展的足迹, 详述中华茶文化在各个时期的茶具及其类别, 展现我国丰富多彩的茶具文化。
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    茶之道:张彬, 马秋边

    作者:张彬, 马秋边 出版社:武汉大学出版社 出版时间:2015 ISBN:978-7-307-14947-2
    索书号:TS971.21/3/6 分类号:TS971.21 页数:115页 价格:64.00
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    本书从茶道的历史发展入手, 叙述了我国历史上各个时期茶文化的展现形式和特点, 总结了茶道的构成及茶道所遵循的法则。书中探讨了茶道与儒、释、道三家的关系, 其中包括儒家的“中庸之道”、释家的“禅茶一味”及道家的“天人合一”, 进而探讨了茶道的精神内涵。
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    茶之艺:刘文娟, 王应生

    作者:刘文娟, 王应生 出版社:武汉大学出版社 出版时间:2015 ISBN:978-7-307-14840-6
    索书号:TS971.21/3/7 分类号:TS971.21 页数:164页 价格:90.00
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    本书结合中国文化中的多民族和谐共处、多元文化共存的特点, 详述我国各个历史时期茶的冲泡技艺, 展现我国丰富多彩的饮茶艺术。
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    减肥喝喝茶:中国保健协会科普教育分会组织

    作者:中国保健协会科普教育分会组织 出版社:中国医药科技出版社 出版时间:2015 ISBN:978-7-5067-7751-3
    索书号:TS971.21/6 分类号:TS971.21 页数:169页 价格:18.00
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    这是一本介绍茶叶保健作用的科普读物。书中重点介绍了我国居民的肥胖现状、肥胖对身体的危害性, 减肥的有效方式, 喝茶减肥的科学性, 各种茶叶的营养价值、中西医对茶叶在减肥、保健方面作用的评价, 以及茶叶对预防“三高”中的应用。
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    云茶大典: 大友茶业专辑:廖义荣

    作者:廖义荣 出版社:云南人民出版社 出版时间:2012 ISBN:978-7-222-08505-3
    索书号:TS971.21/12=2 分类号:TS971.21 页数:505页 价格:580.00
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    本书共分为两大部分:第一部分云茶物典,收录了云南的茶资源、种植、生产、加工、品鉴及科技支持等内容;第二部分大友茶典,对大有茶叶博物馆进行了全方位介绍。
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