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酒仙
:竞鸿, 吴华
作者:
竞鸿, 吴华
出版社:
上海中医药大学出版社
出版时间:
2006
ISBN:
7-81010-967-7
索书号:
TS971-49/3
分类号:
TS971-49
页数:
238页
价格:
15.00
复本数:
在馆数:
累借天数:
累借次数:
本书内容包括武夷流香九曲溪 ; 善娘酿出善酿酒 ; 泸州老窖的传说 ; 矛台香飘满全球 ; 杏花村边仙人醉 ; 西凤酒的传说 ; 源泉远流长五粮液等。
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索书号
展开
世界第一美食
:杨怡祥
作者:
杨怡祥
出版社:
新星出版社
出版时间:
2006
ISBN:
7-80225-086-2
索书号:
TS971-49/7
分类号:
TS971-49
页数:
185页
价格:
29.80
复本数:
在馆数:
累借天数:
累借次数:
本书是作者每年依季节亲自到世界各国最好的餐厅, 品尝名厨佳肴后, 以食材为主题, 书写的评估文章。
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索书号
展开
茶的故事
:鲍志娇
作者:
鲍志娇
出版社:
山东画报出版社
出版时间:
2006
ISBN:
7-80713-250-7
索书号:
TS971-49/10
分类号:
TS971-49
页数:
137页
价格:
24.00
复本数:
在馆数:
累借天数:
累借次数:
本书从第一片茶叶开始, 讲述了中国茶文化历史中有趣、有名的掌故, 通过这一个个小故事, 阐明了中国茶文化的精粹, 以及茶道所蕴含的深幽旷远的意境。
详细信息
索书号
展开
图说茶文化
:黄晓燕
作者:
黄晓燕
出版社:
华文出版社
出版时间:
2009
ISBN:
978-7-5075-2597-7
索书号:
TS971-49/11
分类号:
TS971-49
页数:
178页
价格:
29.80
复本数:
在馆数:
累借天数:
累借次数:
本书引入全新的“图说”理念, 结合编写体例、图片和艺术设计等多种要素, 全方位地讲述了茶的起源、制茶方法、茶的外传、茶的分布、茶的功用、茶的种类、茶理茶道、茶贸易以及茶文化与中国人精神生活的关系等内容。
详细信息
索书号
展开
茶痴
:竞鸿, 吴华
作者:
竞鸿, 吴华
出版社:
上海中医药大学出版社
出版时间:
2006
ISBN:
7-81010-966-9
索书号:
TS971-49/1
分类号:
TS971-49
页数:
273页
价格:
17.00
复本数:
在馆数:
累借天数:
累借次数:
本书内容包括神农 —— 茶的发现者 ; 制茶师祖杨太白君 ; 周武王茶称贡品 ; 蜀王封邑名“葭萌” ; 以茶为廉 ; 称诸葛亮为“茶祖”的传说等。
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索书号
展开
食圣
:竞鸿, 吴华
作者:
竞鸿, 吴华
出版社:
上海中医药大学出版社
出版时间:
2006
ISBN:
7-81010-968-5
索书号:
TS971-49/5
分类号:
TS971-49
页数:
209页
价格:
14.00
复本数:
在馆数:
累借天数:
累借次数:
本书内容包括取火烤肉的始祖 ; 包含文明的创始者 ; 临武山水鸭显圣德 ; 没有湘妃糕, 不杨正筵席 ; 天下第一羹等。
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索书号
展开
吃神
:竞鸿, 吴华
作者:
竞鸿, 吴华
出版社:
上海中医药大学出版社
出版时间:
2006
ISBN:
7-81010-969-3
索书号:
TS971-49/2
分类号:
TS971-49
页数:
216页
价格:
15.00
复本数:
在馆数:
累借天数:
累借次数:
本书通过一则则小故事, 用生动、优美的语言, 将中国美食文化与名人轶事、趣闻联系起来。内容包括蒙古炒米 ; 忽必烈与涮羊肉 ; 羊杂割、羊杂酪、羊杂烩 ; 流浪鸡 ; 珍珠翡翠白玉汤等。
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索书号
展开
酒宴上的笑料
:明主峰
作者:
明主峰
出版社:
石油工业出版社
出版时间:
2004
ISBN:
7-5021-4510-9
索书号:
TS971-49/4
分类号:
TS971-49
页数:
311页
价格:
18.00
复本数:
在馆数:
累借天数:
累借次数:
本书主要内容包括: 情趣酒笑话; 名人酒轶事; 开心酒联谜; 幽默酒语弹; 男女荤菜单。
详细信息
索书号
展开
天下名吃
:李仲凯
作者:
李仲凯
出版社:
百家出版社
出版时间:
2007
ISBN:
978-7-80703-599-2
索书号:
TS971-49/6
分类号:
TS971-49
页数:
309页
价格:
28.00
复本数:
在馆数:
累借天数:
累借次数:
本书收入有关中国美食的传说、典故、趣闻、故事数百则, 系统介绍了众多中华经典美食的历史渊源, 独有风味和鲜明特色。
详细信息
索书号
展开
绝色美食
:黄道京
作者:
黄道京
出版社:
百家出版社
出版时间:
2007
ISBN:
978-7-80703-600-5
索书号:
TS971-49/8
分类号:
TS971-49
页数:
303页
价格:
28.00
复本数:
在馆数:
累借天数:
累借次数:
本书收入有关中国美食的传说、典故、趣闻、故事数百则, 系统介绍了众多中华经典美食的历史渊源, 独有风味和鲜明特色。
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索书号
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文献类型
中文图书
(
16
)
出版社
上海中医药大学出版社
(
4
)
新星出版社
(
2
)
百家出版社
(
2
)
东方出版社
(
1
)
华文出版社
(
1
)
吉林人民出版社
(
1
)
山东画报出版社
(
1
)
山西经济出版社
(
1
)
当代中国出版社
(
1
)
石油工业出版社
(
1
)
黄山书社
(
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)
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上海中医药大学出版社
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作者
竞鸿, 吴华
(
4
)
(美) 露丝·雷克尔
(
1
)
姜越
(
1
)
张弛, 张兵
(
1
)
文李欣频
(
1
)
明主峰
(
1
)
李仲凯
(
1
)
杨怡祥
(
1
)
池宗宪
(
1
)
老面
(
1
)
鲍志娇
(
1
)
黄晓燕
(
1
)
黄道京
(
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竞鸿, 吴华
(
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1
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姜越
(
1
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张弛, 张兵
(
1
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文李欣频
(
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明主峰
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李仲凯
(
1
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杨怡祥
(
1
)
池宗宪
(
1
)
老面
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出版年
2006
(
7
)
2007
(
3
)
2009
(
3
)
2004
(
1
)
2008
(
1
)
2011
(
1
)
只显示前10条......
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7
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2007
(
3
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2009
(
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2004
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2008
(
1
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2011
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