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吃神
:竞鸿, 吴华
作者:
竞鸿, 吴华
出版社:
上海中医药大学出版社
出版时间:
2006
ISBN:
7-81010-969-3
索书号:
TS971-49/2
分类号:
TS971-49
页数:
216页
价格:
15.00
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累借天数:
累借次数:
本书通过一则则小故事, 用生动、优美的语言, 将中国美食文化与名人轶事、趣闻联系起来。内容包括蒙古炒米 ; 忽必烈与涮羊肉 ; 羊杂割、羊杂酪、羊杂烩 ; 流浪鸡 ; 珍珠翡翠白玉汤等。
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索书号
展开
世界第一美食
:杨怡祥
作者:
杨怡祥
出版社:
新星出版社
出版时间:
2006
ISBN:
7-80225-086-2
索书号:
TS971-49/7
分类号:
TS971-49
页数:
185页
价格:
29.80
复本数:
在馆数:
累借天数:
累借次数:
本书是作者每年依季节亲自到世界各国最好的餐厅, 品尝名厨佳肴后, 以食材为主题, 书写的评估文章。
详细信息
索书号
展开
天下名吃
:李仲凯
作者:
李仲凯
出版社:
百家出版社
出版时间:
2007
ISBN:
978-7-80703-599-2
索书号:
TS971-49/6
分类号:
TS971-49
页数:
309页
价格:
28.00
复本数:
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累借天数:
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本书收入有关中国美食的传说、典故、趣闻、故事数百则, 系统介绍了众多中华经典美食的历史渊源, 独有风味和鲜明特色。
详细信息
索书号
展开
食物恋: 李欣频的30件饮食证据
:文李欣频
作者:
文李欣频
出版社:
当代中国出版社
出版时间:
2008
ISBN:
978-7-80170-694-2
索书号:
TS971-49/16
分类号:
TS971-49
页数:
240页
价格:
39.00
复本数:
在馆数:
累借天数:
累借次数:
本书作者在书中将个人生活里私密的情绪、记忆、片段点滴, 经由食物做媒介, 深刻而鲜活地表现出来, 并因而产生许多极隽永且意象独特的譬喻, 开创了另一种看待美食看待吃的崭新视野。
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索书号
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文献类型
中文图书
(
4
)
出版社
上海中医药大学出版社
(
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)
当代中国出版社
(
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)
新星出版社
(
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)
百家出版社
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上海中医药大学出版社
(
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当代中国出版社
(
1
)
新星出版社
(
1
)
百家出版社
(
1
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作者
文李欣频
(
1
)
李仲凯
(
1
)
杨怡祥
(
1
)
竞鸿, 吴华
(
1
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文李欣频
(
1
)
李仲凯
(
1
)
杨怡祥
(
1
)
竞鸿, 吴华
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出版年
2006
(
2
)
2007
(
1
)
2008
(
1
)
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2006
(
2
)
2007
(
1
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2008
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