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    中外饮食文化:隗静秋

    作者:隗静秋 出版社:经济管理出版社 出版时间:2010 ISBN:978-7-5096-0885-2
    索书号:TS971/88 分类号:TS971 页数:313页 价格:38.00
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    本书内容包括: 饮食原料文化、饮食器具文化、烹调文化、中外饮文化、中外饮食民俗、中外饮食礼仪等。
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