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凤凰单丛
:黄瑞光, 桂埔芳
作者:
黄瑞光, 桂埔芳
出版社:
中国农业出版社
出版时间:
2020
ISBN:
978-7-109-26522-6
索书号:
TS272.5/16
分类号:
TS272.5
页数:
11, 205页
价格:
79.00
复本数:
在馆数:
累借天数:
累借次数:
本书为中国名茶丛书之一, 全面介绍了我国乌龙茶的名品 —— 凤凰单丛产生和传播的历史 ; 介绍了凤凰单丛产地的自然环境和人文环境, 及凤凰单丛的品质特征、制造工艺、品质鉴别和冲泡技艺。内容包括: 凤凰茶的起源与发展 ; 茶树生长的自然环境等。
详细信息
索书号
展开
名优绿茶鉴赏与冲泡
:嘉叶
作者:
嘉叶
出版社:
中国轻工业出版社
出版时间:
2009
ISBN:
978-7-5019-7276-0
索书号:
TS272.5/6
分类号:
TS272.5
页数:
132页
价格:
26.00
复本数:
在馆数:
累借天数:
累借次数:
本书内容包括: 绿茶源起 ; 绿茶产区 ; 绿茶特性 ; 绿茶制法 ; 浙江, 茶名满天下 ; 江苏, 茶香醉乾坤 ; 安徽, 处处是茶情 ; 四川, 名山逢仙露 ; 河南, 香茗奉知音 ; 江西, 偶入茶香处等。
详细信息
索书号
展开
保健茶100
:品质生活工作室
作者:
品质生活工作室
出版社:
中国画报出版社
出版时间:
2009
ISBN:
978-7-80220-636-6
索书号:
TS272.5/9
分类号:
TS272.5
页数:
95页
价格:
13.80
复本数:
在馆数:
累借天数:
累借次数:
本书收录的保健茶包括: 洋参麦冬茶、丹参杞子茶、参术茯苓茶、天冬核桃茶、决明苁蓉茶、黄参茶等。
详细信息
索书号
展开
普洱熟茶教科书
:周重林, 杨静茜
作者:
周重林, 杨静茜
出版社:
华中科技大学出版社
出版时间:
2020
ISBN:
978-7-5680-6626-6
索书号:
TS272.5/15
分类号:
TS272.5
页数:
260页
价格:
69.00
复本数:
在馆数:
累借天数:
累借次数:
本书从专业的角度, 带你走茶山、跑市场, 探寻制茶厂和制茶人, 用生动有趣的文字和原产地的第一手图片, 让你从入门到专业, 了解关于熟茶的一切。本书是一本熟茶入门级教科书, 为普洱茶饮用者和行业从业者普及普洱熟茶的基本知识, 让熟茶饮用者清楚自己饮用的茶知识, 让从业者能够清楚的知道熟茶的历史、工艺、品饮和鉴别, 能够为行业的发展做背书。
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文献类型
中文图书
(
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)
出版社
中国农业出版社
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)
中国画报出版社
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中国轻工业出版社
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华中科技大学出版社
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中国农业出版社
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)
中国画报出版社
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中国轻工业出版社
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1
)
华中科技大学出版社
(
1
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作者
周重林, 杨静茜
(
1
)
品质生活工作室
(
1
)
嘉叶
(
1
)
黄瑞光, 桂埔芳
(
1
)
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周重林, 杨静茜
(
1
)
品质生活工作室
(
1
)
嘉叶
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1
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黄瑞光, 桂埔芳
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1
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出版年
2009
(
2
)
2020
(
2
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