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    平凡而神奇的营养素:唐玉洁

    作者:唐玉洁 出版社:中国财政经济出版社 出版时间:2012 ISBN:978-7-5095-3903-3
    索书号:R151.4-49/1 分类号:R151.4-49 页数:186页 价格:21.60
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    本书共分六篇, 主要介绍了以下内容: 第一篇: 营养素概述; 第二篇, 人体主要营养构成; 第三篇, 各显其能的营养素--微量元素; 第四篇, 营养素需求各不同; 第五篇, 营养素与人体保健; 第六篇, 营养素是最好的医生。
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    饮食营养与科学:李金龙

    作者:李金龙 出版社:京华出版社 出版时间:2010 ISBN:978-7-80724-939-9
    索书号:R151.4-49/2 分类号:R151.4-49 页数:234页 价格:142.50 (全4册)
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    本书选择神奇的自然现象、益智的趣味游戏、饮食营养与科学、生活中的科学等一些生活中常见的涉及科学原理的现象、方法、进行阐释解剖, 使读者在生活中积累点滴的知识, 活学活用解决实际问题。本书为《饮食营养与科学》。
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