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粮食的营养与保健
:李希新
作者：
李希新
出版社：
中国物资出版社
出版时间：
2009
ISBN：
978-7-5047-3204-0
索书号：
R151.3/51
分类号：
R151.3
页数：
171页
价格：
22.00
复本数：
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本书共分四章, 内容包括: 食物的起源与发展 ; 食物的性能与基本作用 ; 食物的配伍与禁忌 ; 各类粮食的营养与保健。
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中文图书
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作者
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