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    营养学:吴少雄, 殷建忠

    作者:吴少雄, 殷建忠 出版社:中国质检出版社 出版时间:2012 ISBN:978-7-5026-3518-3
    索书号:R151-43/2 分类号:R151-43 页数:299页 价格:39.00
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    本书主要介绍基础营养、公共营养、临床营养三大部分内容, 包括营养素的基本概念、营养素的生理功能、人体对能量和各种营养索的正常需要、食物的营养价值、膳食结构、膳食指南、平衡
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