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    从零开始读懂营养学:郑育龙

    作者:郑育龙 出版社:西安交通大学出版社 出版时间:2016 ISBN:978-7-5605-8497-3
    索书号:R151/6 分类号:R151 页数:292页 价格:39.80
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    《从零开始读懂营养学》从普通人的日常三餐, 到不同人群的营养补充, 不同疾病的营养调理, 国人的误区等, 讲透吃对营养、吃出健康的生活经验, 是全球千百万人都在践行的营养理念与膳食方案。
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    营养学基础与应用:罗冰

    作者:罗冰 出版社:经济管理出版社 出版时间:2016 ISBN:978-7-5096-4230-6
    索书号:R151-43/4 分类号:R151-43 页数:403页 价格:68.00
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    本书内容包括“健康人群饮食指导与配餐”、“特殊人群饮食指导与配餐”、“疾病患者饮食指导与配餐”、“食品营养与评价”四个课题, 每个课题设计4-6个项目。
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