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食品营养与安全
:李云
作者:
李云
出版社:
四川大学出版社
出版时间:
2009
ISBN:
978-7-5614-4034-6
索书号:
R15/2
分类号:
R15
页数:
101页
价格:
7.00
复本数:
在馆数:
累借天数:
累借次数:
本书简单介绍食品营养与安全的相关知识, 倡导平衡膳食与健康生活方式, 提高农民朋友自我保健意识和能力。
详细信息
索书号
展开
食品营养与卫生保健
:吴定,高云
作者:
吴定,高云
出版社:
中国质检出版社
出版时间:
2013
ISBN:
978-7-5026-3786-6
索书号:
R15-43/2=2
分类号:
R15-43
页数:
282页
价格:
45.00
复本数:
在馆数:
累借天数:
累借次数:
本书共十二章, 包括食品营养素, 能量营养素消化与吸收, 能量, 特殊人群营养, 各种食物营养价值, 平衡膳食与合理烹饪, 营养与疾病, 营养与美容, 科学饮食进补, 食品污染及其预防, 食物中毒及其预防等内容。
详细信息
索书号
展开
营养保健师培训教程
:罗玲
作者:
罗玲
出版社:
湖南科学技术出版社
出版时间:
2007
ISBN:
978-7-5357-4849-2
索书号:
R15-43/1
分类号:
R15-43
页数:
29, 480页
价格:
58.00
复本数:
在馆数:
累借天数:
累借次数:
本书主要包括: 营养学概论与基础、食物营养与食品卫生、特殊人群的营养、公共营养、疾病营养治疗和营养强化食品与保健食品等。
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文献类型
中文图书
(
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出版社
中国质检出版社
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四川大学出版社
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)
湖南科学技术出版社
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中国质检出版社
(
1
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四川大学出版社
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1
)
湖南科学技术出版社
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作者
吴定,高云
(
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)
李云
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)
罗玲
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吴定,高云
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)
李云
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)
罗玲
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出版年
2007
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2009
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2013
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2007
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2009
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2013
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