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井荻居酒屋
:孔明珠
作者:
孔明珠
出版社:
广西师范大学出版社
出版时间:
2022
ISBN:
978-7-5598-4454-5
索书号:
I247.81/311
分类号:
I247.81
页数:
185页
价格:
68.00
复本数:
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本书以井荻居酒屋的真实人物为线索展开, 分为十个小单元, 每个单元又分为人物故事、与人物相关的日式美食介绍、对应食谱三个部分。主要内容包括: 妈妈桑幸子 —— 关东煮、台湾新嫁娘秀丽 —— 炸鸡块、酒井和里香 —— 味噌炖牛杂烩、17岁的阿由美 —— 炸奶酪、大学生高桥君 —— 土豆炖肉等。
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作者
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出版年
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